Lançado em 2012, este é um dos novos lúpulo da Alemanha que está fazendo cervejeiros artesanais ao redor do globo se apegarem. Mandarina é extremamente limitado e em alta demanda para todos os tipos de estilos de cerveja. Ele está sendo usado em IPA, Saisons, entre outras. Ele é conhecido por ter um frutado, cítrico, sabor Tangerina, daí o nome. É uma lúpulo da família Cascade crescido na Alemanha e também é utilizado para melhorar um pouco doçura.
Lúpulo Mandarina Bavaria Pellet 50g
R$17.90Preço
Ácidos Alfa: 7 – 10%
Ácidos Beta: 5 – 6.5%
Relacão Alpha-Beta: 2.60 – 4.09
Cohumulone: (% de ácidos alfa): 31 – 35%
Total de Óleos em mls por 100 gramas secas: 2,2
Variedades: Cascade