Pekko™ é uma variedade recentemente desenvolvida pela ADHA, nomeada em homenagem ao Deus finlandês do campo e da colheita. Traz uma caráter cítrico e floral que pode ser aplicado em estilos variados de cerveja. No aroma pode produzir notas florais, herbais, limão suave, abacaxi e pêssego. Uma novidade americana que traz uma vasta gama de aromas e sabores à cerveja, além de ser uma ótima variedade de duplo uso.