Coloração EBC: 3 - 7
Apresentação: Malte Alemão (Best Malz) especial do tipo Caramel Pils.
Utilização: Pilsner, Cervejas Leves, Lager, Kölsch e cervejas com baixo teor alcóolico.
Mistura recomendada: até 50 %.
Características: Após o fim da germinação, o malte verde passa por uma suave secagem através de uma técnica especial desenvolvida por muitos anos pelos mestres de malteação da BESTMALZ®. Esse processo é responsável pela criação de aromas únicos de caramelo no malte.