Coloração EBC: 15 a 25
Apresentação: Malte Alemão (Best Malz) especial do tipo Munich. Torrefação a 100-105°C
Utilização: Cervejas fortes e escuras. Mistura recomendada: até 60 %.
Características: Em pequenas quantidades, para produzir cervejas de cor clara. Realça o gosto do caráter da cerveja.